正月の料理と言えばおせち料理ですよね


だけどおせちの中身ってかまぼこや数の子や煮しめに昆布‥


どれも子供が喜ぶメニューとはかけ離れていますよね(´・ω・`)


だけど正月にまで献立を考えて料理はしたくない!!


そんなお母さんに正月にピッタリの、正月の料理でおせち以外の子供が喜ぶ簡単メニューを紹介します(๑•̀ㅂ•́)و✧

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正月におせち以外の子供が喜ぶ料理とは?

正月の料理でおせち以外の子供が喜ぶ簡単メニュー とは言っても、“子供だけが喜ぶ”ではせっかくの家族が揃う正月に何だか寂しいですよね(´・ω・`)


子供にだけ別メニューでハンバーグや唐揚げを出してあげれば子供は嬉しいかも知れませんが、用意するママは決して楽ではありませんし┐(´д`)┌


実際に私が子供の頃にしてもらって嬉しかった正月の料理って焼肉や鉄板焼きなどの定番メニューなんですが

大人になった今、確かに焼肉や鉄板焼きって準備は楽なんですが後片付けが面倒なんですよねorz


煙や油で家中ベタベタになるし、せっかく年末に大掃除したのに新年早々“準備が楽”って言う理由で焼肉や鉄板焼きなんてしてしまうと‥


うん


後悔先に立たず‥‥orz


逆にたこ焼きパーティーや串カツパーティーだと掃除はしなくてもいいんですが、火傷の心配もあるので普段はいいけどお正月には個人的には不向きかな?と思います


大人もそれなりに楽しいですが、やっぱり“子供がメイン”になってしまいますしね(´・ω・`)

正月の料理でおせち以外の簡単で子供も大人も喜ぶメニューとは?

ここで私が正月の料理でおせち以外の簡単で子供だけじゃなく、大人も喜ぶメニューでおすすめしたいのが


手巻き寿司


これ、すっごくおすすめです!!(๑•̀ㅂ•́)و✧


準備はとても簡単で


  • 酢飯
  • 焼き海苔
  • お刺身


たったこれだけを用意すればいいだけですもんww


手巻き寿司ならお鍋のように万が一、子供がこぼしてしまって大惨事になるような心配もないですし

煙や油が出る事もないですから後の掃除が大変になるって言う事もありませんよね♪


何を言っても


子供がすごく喜んでくれるんですよ♡


“自分で選んで自分で巻く”と言うのがすごく楽しかった事を私は覚えています(・∀・)


で 手巻き寿司で大人が嬉しいのはですね


酒と刺身は無敵のコラボレーション(*´д`*)


私だけではないと思うんですが、お正月って昼間からお酒を飲んでダラダラゴロゴロと家族で和気あいあいと過ごすものだとっているんですよね


えぇ、酒を飲みながらwww


お腹が空き始めれば手巻き寿司にして食べればいいし、酢飯なんて元々冷まして食べるものなので「早く食べなきゃご飯が冷める!!」と言う事もないですし


私が大人になって食べる側ではなく、出す側になっても出したら出したままでいいのですーーーーーーーっごく楽なんですよ(●´艸`)


業務用スーパーが近くにあれば業務用スーパーに行って見て来てみて下さい♪


切る手間はありますが、その分ブロックで刺身用の魚が買えます!!


食べる人数にもよりけりですが、例えば私で言えば大人4人だとしても

予算5000円もあれば十分過ぎる位に刺身用のお魚が買えます(*´ー`*)

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お正月の料理でおせち以外の簡単で子供も大人も喜ぶメニューのレシピ

子供は自分で選んで好きに巻いていけばいいですし、火傷の心配もないので安心して任せられる


大人でお酒を飲む人は具材を肴に飲めるので、1度に子供用と大人用と分けて料理を出す手間も省ける


そんなお正月に簡単で子供も大人も楽しくて喜ぶ上に、ママの負担もものすごく軽減されるお正月に正にピッタリの手巻き寿司!!(๑•̀ㅂ•́)و✧


レシピは私が紹介するよりも、きちんとレシピとして紹介されているものを見る方が分かりやすいかと思いますので紹介させて頂きますね♪


好きな具材で!手巻きずし
好きな具材で!手巻きずし

料理名:好きな具材で!手巻きずし
作者:みーちゃん6914

■材料(2~4人分)
サーモン・エビ・まぐろ・イカなど /
お好みの刺身 / 2~4人分
大葉 / 10~12枚
キュウリ / 1本
カイワレ大根 / 1パック
タマゴ / 1個
ひき肉(豚・合挽きなどお好みで) / 80g
☆醤油・酒・みりん / 各大さじ1
☆塩・コショウ / 少々
ご飯 / 1.5~2合
★酢 / 大さじ2~3
★砂糖 / 大さじ1.5
★塩 / 小さじ1/2
手巻き用海苔 / 10~12枚

■レシピを考えた人のコメント
家族みんなで楽しく、手巻きを作りましょう!

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私が個人的におすすめしたいお刺身は


  • 鰤(ぶり)
  • グレ(メジナ)
  • ヒラメ


ちょっとグレ(メジナ)はなかなか出回ってはいないかもですが
(大輝水産では結構多く置いてあるのを見かけます)


どれも今が一番美味しい旬の魚なので特におすすめです!!(๑•̀ㅂ•́)و✧

まとめ

私は魚よりも肉派ですが、私自身が釣りをするのでやっぱり冬の魚は格別に美味しいと思います♪


マグロやサーモンは年中で回っているし安定して美味しいですけどね(*´ー`*)


子供用にレシピに掲載されているひき肉を加えてもいいと思いますし、ツナマヨやコーンマヨなんかも子どもは結構喜びますよ☆


ツナマヨもコーンマヨネーズも、大人になった今でも私は大好きですww


お正月位、簡単で安心して子供に好きに食べてもらってママは楽をしてもいいんじゃないかと私は思います


ではでは!!

良いお正月を.:+:(,, ・∀・)ノ゙

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